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Was ist Wein

Wein ist ein Saft der durch Chemische Prozesse eine natürlich vorgegebene Veränderung
des Traubensaft vornimmt. Wir Menschen greifen in diesen Prozess nur begleitend ein, um das
Endprodukt unseren Empfindungen (Augen, Nase, Gaumen) zu gefallen.