Unternehmen

Seit 1996 wird das Rebgut Schloss Erlach, welches dem Kanton Bern gehört, 

von der Winzerfamilie Beat & Ursula Giauque gepachtet und bewirtschaftet. 

Das Rebgut umfasst 2,5 ha Reben. 

Die Weine werden im altehrwürdigen Schlosskeller in Eichenfässern gekeltert.